Ürün fotoğrafı · panelden yüklenir
Pastırmalı Kaşarlı Su Böreği
Pastırmanın çemeni ve kaşarın yumuşaklığı, tereyağlı yufka katlarıyla.
Boy seçin
1
Adrese teslimPendik ücretsiz · diğer ilçeler 100–150 ₺
Gel-alPendik dükkânımızdan
- İçindekiler
- Un, yumurta, su, tuz, tereyağı, pastırma, kaşar peyniri
- Alerjenler:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Bu böreğin hazırlanışı
Tepsiye girmeden önce beş durak.
Su böreği en zahmetli börektir: her kat ayrı ayrı haşlanır, soğuk suya alınır, tereyağıyla serilir.
Atölyeden kareler- 1HamurHamur kazanda yoğrulur, bezelere ayrılıp dinlenmeye bırakılır.
- 2YufkaOklavayla, elde, incecik açılır.
- 3HarçKavurma, pastırma, kaşar ve beyaz peynir. Her gün yeniden hazırlanır.
- 4PişirmeYufkalar haşlanır, tereyağıyla kat kat dizilir ve kızarana kadar pişer.
- 5SizdeSıcakken paketlenip yola çıkar ya da tezgâhta sizi bekler.
